¨¨¨°~*§¦§ مـــ ش ــــآآآآع ـــــر §¦§*~°¨¨¨


 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 قشرة البادنجان تحميك من الشيخوخه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
مشااعر
صــآ حــبــة آلــمــوقــع
صــآ حــبــة آلــمــوقــع
avatar

عدد المساهمات : 341
تاريخ التسجيل : 02/10/2009

مُساهمةموضوع: قشرة البادنجان تحميك من الشيخوخه   الجمعة أكتوبر 02, 2009 5:54 pm

ڪشفت أحدث الدراسات الأمريڪيـﮧ أن

مرڪبات "باسيولين" المضادة للأڪسدة والمتوافرة في قشر الباذنجان
تخلص الجسم من الشوادر

الحرة التي تتسبب في الإصابة بالشيخوخـﮧ.

وأشارت الدراسـﮧ إلى أن قشرة الباذنجان تحمي جدران خلايا الجسم والدماغ
من التلف، إضافـﮧ

إلى دورها في إنتاج هرمونات الذڪورة والأنوثـﮧ،
وتڪوين أملاح عصارة المرارة اللازمـﮧ لامتصاص

بعض الفيتامينات المهمـﮧ.

ووجدت الدراسـﮧ أن ثمار الباذنجان تحتوي أيضاً
علي مرڪبات "فينوليڪ" المضاد للأڪسدة

وأهمها حامض "الهوردجنيك" الذي يعد من أقوى مضادات الأڪسدة النباتيـﮧ،
وتڪمن أهمية هذا

الحمض في الوقاية من حدوث خلل بترڪيبـﮧ الحمض النووي
بما يمنع تڪوين الخلايا السرطانيـﮧ

في الجسم، فضلاً عن دوره في تخفيض
نسبـﮧ الكوليسترول الضار.

ومن جانب آخر حذر بعض العلماء من الإفراط
في تناول الباذنجان لاحتوائـﮧ على أملاح "الاوڪزالات"

التي تؤدي زيادة نسبـﮧ ترڪيزها في الجسم إلى تڪوين
الحصوات في الڪلى و المرارة.... pale

_________________




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
قشرة البادنجان تحميك من الشيخوخه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
¨¨¨°~*§¦§ مـــ ش ــــآآآآع ـــــر §¦§*~°¨¨¨ :: أقســـــــام حـــــواء :: مـــشآآآعر الصحـــه-
انتقل الى: